Gordon Kinski, un profesor de instituto de Brooklyn, que va con su novia y chef Sophie Tremblay a la ciudad natal de ésta, Quebec, donde está haciendo una prueba para el restaurante de 3 estrellas Michelin de la superchef Ruby Collins.

Un archivero jubilado se siente molesto y confundido por un grupo de manifestantes enfurecidos por un mural en el interior de la residencia de ancianos donde reside que glorifica el colonialismo.