Heather Parisi nació el 27 de enero de 1960 en Hollywood, Los Angeles, California, Estados Unidos. Es una actriz y directora, conocida por El sueño de una noche de verano (1999), Blind Maze (2009) y L'odore della notte (1998). Está casada con Umberto Maria Anzolin desde agosto de 2013. Tienen dos niños. Ha estado casada con Giorgio Manenti.